Spis Treści
Znaleziony temat: kaczka po pekińsku warszawa
Jak zrobić kaczkę po pekińsku w domu?
Składniki
Aby przygotować kaczkę po pekińsku, będziesz potrzebować:
– 1 kaczki
– 1 łyżka soli
– 1 łyżeczka pieprzu
– 2 łyżki miodu
– 3 łyżki sosu sojowego
– 2 łyżki octu ryżowego
– 1 łyżeczka imbiru
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżka oleju sezamowego
– 1 łyżka mąki kukurydzianej
– 1 pęczek cebuli dymki
– 1 opakowanie placków do kaczki po pekińsku
Przygotowanie
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Kaczkę umyj, osusz i naciągnij na haczyk, aby skóra dobrze wyschła.
3. Następnie natrzyj kaczkę solą i pieprzem, zarówno od zewnątrz, jak i od wewnątrz.
4. W miseczce wymieszaj miód, sos sojowy, ocet ryżowy, imbir, czosnek i olej sezamowy.
5. Następnie natrzyj kaczkę przygotowanym wcześniej sosem.
6. Umieść kaczkę w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 1,5 godziny, co jakiś czas polewając ją sosem.
7. Gdy kaczka jest już gotowa, wyjmij ją z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Następnie pokrój mięso w cienkie paski.
9. Placki do kaczki po pekińsku podgrzej według instrukcji na opakowaniu.
10. Na każdy plack połóż kilka pasków mięsa, posyp cebulą dymką i zawijaj jak tortillę.
Podsumowanie
Teraz wiesz, jak przygotować pyszną kaczkę po pekińsku w domu. To danie z pewnością zachwyci Twoich gości i sprawi, że poczują się jak w najlepszej chińskiej restauracji. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: kaczka po pekińsku warszawa
